Beurre à la moutarde: 1/2 tasse (125 mL) de beurre fondu 1/4 tasse (50 mL) de moutarde de Dijon 1 c. à thé (5 mL) de sauce Worcestershire 1/4 c. à thé (1 mL) de poivre noir moulu Beurre Teriyaki: 1/2 tasse (125 mL) de beurre fondu 1/4 tasse (50 mL) de...

Beurre à l'ail Portions : Ingrédients : - 1/2 lb ( 250g) de beurre- 6 à 8 gousses d'ail hachées- 2 c. à soupe (30ml) de persil- Le jus de 1/4 de citron- 1 pincée de sel- 1 pincée de poivre moulu Préparation : - Travailler le beurre en pommade et le placer...