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22 juillet 2008

coupe

coupe
Posté par jardindepierrot à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juillet 2008

boeuf

boeuf
Le boeuf GrilRouge Angus est reconnu pour sa qualité, sa tendreté et son goût incomparables. C’est une viande persillée, c’est-à-dire parsemée de minces filets de collagène, qu’il ne faut surtout pas confondre avec les tissus conjonctifs. C’est grâce...
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20 juillet 2008

boeuf

boeuf
L'abc du bifteck de flanc Preparation: 5 minutes Total: 3 heures 19 minutes (incl. le temps de marinade) Ingrédients 1/2 tasse de vinaigrette balsamique Signature Kraft 1 bifteck de flanc (680 g/1-1/2 lb) Suivez simplement ces étapes faciles : 1. TROUVER...
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15 juillet 2008

boeuf

boeuf
Côte de boeuf à l'échalotte Ingrédients :1 à 2 côtes de boeuf6 échalotes50 g de beurre1 cuil. à café de sel de guérandepoivre du moulin Préparation de la recetteÉpluchez et hachez les échalotes. Faites cuire les échalotes avec le beurre dans une poêle...
Posté par jardindepierrot à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juillet 2008

Boeuf

Brochettes de boeuf sur BBQ Catégorie : BBQ Préparation : 15 min. Cuisson : 10 min. Portions : 4 Niveau dedifficulté : Facile Ingrédients 450 g de boeuf en cubes 12 morceaux d'oignons en cubes 12 champignons Marinade 2/3 tasse de vin rouge 4 c. soupe...
Posté par jardindepierrot à 03:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juillet 2008

hamberger

Hamburgers épicés et salsa d'avocat Recette au barbecue pour 6 personnes Les ingrédients : 1kg de boeuf haché 1 oignon finement haché 25g de piment haché 5g de cumin en poudre 10g de coriandre hachée 2 cuil. à soupe de concentré de tomates 6 pains ronds...
Posté par jardindepierrot à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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