accompagnement

Pommes de terres au bacon

Cuisson : 40 minutes
Portions : 

Ingrédients :

- 2 pommes de terre moyenne par personne
- 1/2 tranche de bacon par pomme de terre
- oignon coupé fines tranches
- beurre
- paprika
- fines herbes
- sel et poivre

Préparation :

- Faire cuire au micro-onde les tranches de bacon entre 2 feuilles de papier absorbant.
- Couper les pommes de terre en 2 en prenant soin de laisser une petite partie attachée.
- Y glisser la 1/2 tranche de bacon, une fine tranche d'oignon, sel et poivre, paprika et une noisette de beurre.
- Envelopper de papier d'aluminium et faire cuire sur le BBQ 40 minutes.

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