Tout barbecue

3 juillet 2008

gibier

MÉDAILLON DE CERF AU VINAIGRE BALSAMIQUE ET MIEL Ingrédients4 Médaillons de Cerf½ tasse de vinaigre Balsamique4 c. à soupe de miel liquide (réchauffé)4 c. à soupe d’huile d’olive2 c. à soupe Basilic frais haché 1 c. à thé Moutarde sèche 1. Déposer les...

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24 juin 2008

Plan de fumoir à poisson

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Tags: Fumoir

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24 juin 2008

Portugal

Recette Côtes de boeuf au thym et au romarin Ingrédient pour 4 personnes : 2 côtes de boeuf épaisses de 800 g environ chacune 2 branches de thym 2 branches de romarin 1 c. à café de poivre blanc huile d’olive fleur de sel préparation : 5 minutes cuisson...

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24 juin 2008

Portugal

Recette Sauce barbecue salé sucré pour grillades Ingrédient pour 6 personnes : 6 c à soupe d\'huile d\'olive 2 gousses d\'ail 2 oignons 180 g de concentré de tomates 4 c à soupe de vinaigre de cidre 4 c à soupe de miel liquide 1 dl de vin blanc ou de...

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24 juin 2008

Portugal

(4 personnes) 1 - poulet 1 kg. de pommes de terres huile d'olive, sel, piri-piri Faire une sauce avec le sel, le poivre, l'huile, et le piri-piri et badigeonner le poulet. Le faire cuire au feux de braise assez fort. Servir avec des frites.

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24 juin 2008

France

Langoustines grillées à l’huile de basilic « Tous les parfums de l’été sont là l’huile d’olive et le basilic qui aromatisent les langoustines fraichement péchées qui vont griller sur le barbecue flattant nos narines avant nos papilles. » Type Entrée -...

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24 juin 2008

Belgique

Poulet barbecue à la moutarde en papillote Préparation : 20 mnCuisson : 1h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 poulet (1,5 kg environ)- 2 gousses d'ail- moutarde (quantité selon les goûts)- sel, poivre, thym Préparation : Désosser votre poulet en enlevant...

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21 juin 2008

Les volailles d'angèle

http://www.fermeancestrale.com/accueil.htm

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10 juin 2008

Images

Voici quelques images pour vos créations de carte d'invitation,et autres. Pour enresgistrer les images : clic droit.

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Tags: Images, clip art, gifs

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